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TML❤️$53
2包以上每包減$3
商品簡介
叉燒餐包是香港特色麵包，結合了中式叉燒包的叉燒內餡和西式餐包的烘烤麵皮。其特色在於使用烤箱烘烤而成，而非蒸熟，造就了與蒸叉燒包不同的金黃外皮和鬆軟口感，與內餡的鹹甜風味相得益彰。
叉燒餐包的特色
做法：與傳統叉燒包不同，叉燒餐包是烤箱烘烤而成，因此外皮色澤金黃，口感比蒸的叉燒包更為香軟。
外皮：外皮類似西式餐包，烘烤後帶有麥香，通常會刷上蛋液或糖水增加光澤和風味。
內餡：內餡是使用切丁的叉燒肉，與叉燒醬製成，風味濃郁。
風味：麵包的鬆軟與叉燒餡的鹹甜交織，口感層次豐富。
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